Składniki
2 szklanki mąki pszennej
200 gramów cukru
250 ml ciepłej wody
50 gramów niesłodzonego kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 szklanki oleju
aromat waniliowy
Do dekoracji: świeże maliny i cukier puder
Przygotowanie
Mąkę dwukrotnie przesiej przez sitko. W jednej misce połącz suche składniki wraz z mąką, w drugiej misce połącz mokre. Następnie połącz zawartość obu misek. Tortownicę lub formę do pieczenia natłuść lub wyłóż papierem do pieczenia. Przelej powstała masę. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Piecz ciasto około 40-45 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i daj mu odpocząć około 15 minut. Przed podaniem posty cukrem pudrem i udekoruj malinami.
Comments